Samstag, 27. April 2024

low calorie porridge

 Porridge 


600 g für 150 kcal   25 kcal / 100 g 


30 g Haferkleie                        105 kcal

10 g Haferfaser                         

150 g Shirataki - Gries               15 kcal

5 g Flohsamenschalen                10 kcal

5 g Maisstärke                            20 kcal   ist vermutlich überflüssig

400 ml Wasser 

Erythrit 

Vanille 


Haferkeie und Haferfasr lange kochen dann den Rest dazumischen

Sonntag, 21. April 2024

18 Tage Auswertung

 

Jetzt habe ich die letzten 18 Tage ausgewertet an denen ich dachte im Schnitt so 1200 kcal gegessen zu haben. 

In dieser Zeit habe ich gerade mal 500 Gramm abgenommen aber es waren auch zwei Reisen dabei die ich gut überstanden habe in schen Kalorien aber mit heftigen Verstopfu

                          fitbit estimate calories out         calories in               difference


my log                       1700                                       1210                       490                      

plus 10%                    1700                                       1332                       368

plus 20%                    1700                                       1453                       247

plus 30%                    1700                                       1575                       125


ich vermute dass das Fitbit den Verbrauch überschätzt und ich nur 1600 kcal täglich verbrauche also rechne ich hier beide Varianten 

wenn ich in 18 Tagen 500 Gramm abgenommen habe,  dann habe ich ein Defizit von nicht ganz 200 Kalorien 

das macht bei              1700          1500      ich habe also 300 kcal nicht aufgeschrieben

und bei                         1600          1400     ich habe also 200 kcal nicht aufgeschrieben                   

auf jeden Fall bedeutet das dass ich nicht genau genug aufschreibe was ich esse.

200 kcal ist leicht passiert: 2 Karotten, 100 Gramm Tomaten,  2 Chicoree und ein bisschen zu oft abgerundet... 


So und was folgt jetzt daraus?

Zweitens muss ich noch viel genauer werden

Drittens wäre es vermutlich sinnvoll mal einen potato reset zu versuchen



Samstag, 13. April 2024

Kaloriendichte am 13.4.24: 40 kcal/100 g

 

Heute habe ich 1150 kcal gegessen, 

verteilt auf  3050 g  

daraus folgt ein Kaloriendichte von 0.38

(wenn's 1300 kcal gewesen wären dann wäre die Dichte 4,3)

also 38 - 43 Kalorien pro 100 Gramm 

also 40 Kalorien pro 100 Gramm


und ich habe 3 kg Essen gegessen 

normale Menschen essen 1,5 -2 Kilo 

normale Menschen können bis zu einer Kaloriendichte von 67 kcal pro 100 g essen ohne zuzunehmen 

bis zu 170 kcal pro 100 g für aktive Menschen


Kaloriendichte von 10 kcal /100 g bis 120 kcal/ 100 g

Kaloriendichte 

Kalorien pro 100 Gramm


Shirataki                                                                         10

Flohsamen                                                                      10

Gemüse 1: Gurken, Tomaten, Chickoree, Spargel         20

Gemüse 2: Brokkoli, grüne Bohnen, Paprika                 30

Beeren                                                                             30

Bratensoße                                                                      40

Gemüse 3: Karotten,Kohlrabi, rote Beete                       40

Alpro Natur                                                                      40

Slim Bread mit Blumenkohl                                            40

Slim Cake mit Erdbeerpüree                                            50

Protein 1: Joghurt                                                             50

Haferkleie Porridge 1:5                                                    50

Protein 2: Skyr, Alpro Mango                                          60

Protein 3: Magerquark                                                     70

Protein 4: Weisser Fisch, Garnelen                                  70

Kartoffeln, Süßkartoffeln, Erbsen                                    70

Hummus (Kichererbsen 1: Blumenkohl 2, Sesamöl)       70

slim bread                                                                         80

slim cake                                                                           80

Protein 5: Hühnerbrust, magerer Schinken                     110

Vollkornreis gekocht                                                       110

Protein 6: Filetsteak                                                        120           

Kichererbsen gekocht etc.                                               120


           













1300 kcal und kein Gewichtsverlust ???

Warum nehme ich nicht ab???

Mein erster Binge war auf der Rückreise von Narbonne plus ein paar Tage danach in Grafrath.

Mein zweiter Binge auf der Fahrt von Grafrath nach Graz plus ein Tag danach in Graz

Mein dritter Binge wie wir persisch essen waren plus ein Tag danach

das sind in etwa 10 Tage zwischen Anfang März und Anfang April

und ich habe 2 Kilo netto zugenommen

und jetzt nach 14 Tagen 1300 kcal bin ich sie nicht losgeworden

warum???

zähle ich so ungenau??? 

bewege ich mich so wenig???

ich brauche was neues

Mounjaro 6 Months Update

Seit gut 6 Monaten nehme ich jetzt Mounjaro und in dieser Zeit habe ich so 5-6 Kilo abgenommen- am Anfang schneller und dann Plateau und jet...